当前聚焦:军屯锅盔_军屯锅盔

2023-04-08 20:52:25 来源:元宇宙网


(资料图片)

有关军屯锅盔_军屯锅盔这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于军屯锅盔_军屯锅盔的相关内容。

准备:1.用小火炒花椒,打碎后拌盐,做成盐和胡椒粉备用。2.猪肉、姜和白胡椒切丁,腌制15分钟。加入一半葱花植物油和椒盐调成糊状(喜欢肉的感觉可以用刀剁,越稀越好)。3.面粉水酵母用手(或直接用厨师的机器)均匀揉搓至光滑。盖上保鲜膜静置10分钟,然后揉几分钟,再盖上保鲜膜静置20分钟。4.植物油煮熟后自然冷却备用。5.剩下的一半猪油粉和椒盐鸡蛋调匀,盖上保鲜膜静置10分钟以上。将剩下的面团分成60克/70克左右,揉成圆球状,盖上保鲜膜静置10分钟。第一次打开蛋糕。3将面团在玄关一侧擀成长方形,均匀的铺上一层糕点,越薄越好,面团擀的时间越长越好,然后再擀,备用(擀的时候注意边拉边擀,这样最后的口感会更丰富。然后均匀的铺上一层肉。如果你喜欢更多的肉,那就做得厚一点。如果你喜欢少吃肉,那就把它变薄。然后卷成圆柱形。注意拉滚。卷好后压螺旋边(为下一步展平)。盖上保鲜膜,静置10分钟。将圆筒沿螺旋面卷成厚度约0.5cm的圆饼,油温预热至170度(筷子插在有气泡的油中),放入面饼,转中火,将油调至比面饼厚度稍大,翻面煎至两面金黄即可。烤箱预热150度,烤网15分钟,每7分钟左右翻一次面。(这个是为了逼出多余的油脂,让皮更脆。)可以的话可以用灶炕!味道更好。如果没有什么,就用吸油纸吸一下,然后放在不粘锅里炸一下就完成了!丰富的关卡!好吃!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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