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诸多的对于香菇牛肉酱的做法，香菇酱的做法及配方这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、蘑菇去根，用清水洗净。

2、在沸水中焯一下，捞出放入冷水中冷却。

3、取出控干水分切丁，猪肉切丁。

4、葱姜切碎备用。

5、锅内倒入食用油，放入五香粉，分八份放油，放入葱、姜、肉翻炒。

6、炒香菇，炒酱油，炒糖。

7、加入香精，出锅，装盘。

以上就是香菇酱的做法及配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。